Pommes de terres sautées

Pommes de terres sautées

Une recette facile pour des pommes de terre sautées. Les ingrédients comprennent des pommes de terre, de l'huile d'olive, du sel, du poivre et de l'ail (facultatif). Les pommes de terre sont coupées en morceaux, sautées à feu moyen-élevé dans une poêle avec de l'huile d'olive et assaisonnées avec du sel et du poivre, puis servies chaudes.
Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 15 min
Type de plat Accompagnement
Cuisine Française
Portions 2 personnes

Equipment

  • Une planche à découper
  • Un couteau
  • Une poêle ou une sauteuse
  • Une spatule ou une cuillère en bois
  • Une cuillère à soupe
  • Un bol ou une assiette

Ingrédients
  

  • 4 pommes de terre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel et poivre
  • 1 gousse d'ail émincée facultatif

Instructions
 

  • Peler et couper les pommes de terre en morceaux de taille égale.
  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen-élevé.
  • Ajouter les pommes de terre à la poêle et assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Ajouter de l'ail émincé si désiré.
  • Cuire les pommes de terre en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
  • Servir chaud.

Notes

Cette recette de pommes de terre sautées est très simple et facile à suivre, elle convient parfaitement pour deux personnes. Les ingrédients sont facilement disponibles et peu chers. Les pommes de terre sautées sont une accompagnement idéal pour de nombreux plats tels que les viandes grillées ou les oeufs brouillés. Vous pouvez également les servir en tant que plat principal en les accompagnant de légumes ou de salade. C'est une recette polyvalente qui peut être modifiée en fonction de vos préférences, vous pouvez ajouter différentes épices ou herbes pour un goût différen
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